物料从高速运转中心孔投入在离心力的作用下滑向外圈内壁作均速圆周远动，当物料经过装在切向的固定刀片时被切成片状。该机具有切口平整、整机易清洗、易操作、易维修、不污染物料、符合GMP要求

单相电机匹配，刀盘上安装三把刀片，可任意调节厚薄，齿比慢而切片功效高，可切成斜片，横片，直片，片片厚薄均匀，色泽美观。具有体积小，噪音低，操作简单等特点；刀片采用整体高带钢，经久耐用；适用于参类及其它高贵药材的切片。

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